Главная / Блог / Салат авокадно-огуречный с кешью и незабываемым соусом

Салат авокадно-огуречный с кешью и незабываемым соусом

Вкусная пятница
Мария Сараева

Салат делается быстро, и очень сытный.

Необходимые продукты:

  • Огурец большой 1шт
  • Авокадо мягкий 1 шт
  • Кешью сушеный ½ стакана
  • Пучок укропа
  • Пучок петрушки или кинзы
  • Масло посолнечное ароматное 2 ст. ложки
  • Соль черная 1 чайная ложка
  • Вода родниковая ½ стакана

Приготовление:

  1. Нарезаем огурец и авокадо мелкими кубиками.
  2. Соус: Складываем в блендрер кешью, укроп слегка порезаный, петрушку или кинзу (лучше что-нибудь одно), масло, соль, воду. Все перемешиваем на низкой скорости.
  3. Заливаем соусом наш прекрасный салат.

Готово! Приятного аппетита!