Вкусная пятница
Мария Сараева
Салат делается быстро, и очень сытный.
Необходимые продукты:
- Огурец большой 1шт
- Авокадо мягкий 1 шт
- Кешью сушеный ½ стакана
- Пучок укропа
- Пучок петрушки или кинзы
- Масло посолнечное ароматное 2 ст. ложки
- Соль черная 1 чайная ложка
- Вода родниковая ½ стакана
Приготовление:
- Нарезаем огурец и авокадо мелкими кубиками.
- Соус: Складываем в блендрер кешью, укроп слегка порезаный, петрушку или кинзу (лучше что-нибудь одно), масло, соль, воду. Все перемешиваем на низкой скорости.
- Заливаем соусом наш прекрасный салат.
Готово! Приятного аппетита!